災害時にも活躍！ウォーターサーバーの便利な使い方・活用シーンを紹介

◎忙しい朝に大活躍 

なにかと忙しい朝の時間帯も、ウォーターサーバーのお湯があればすぐに温かいコーヒーやカップスープを飲むことができます。電気ケトルのように水を入れてスイッチを押すという手間と時間が不要なので、少しでも時短をしたい方におすすめです。 

◎急な来客にも対応できる 

つねに冷水とお湯をストックしているウォーターサーバーがあれば、急な来客があったときもすぐに飲み物を提供できます。ウォーターサーバーは見た目がスッキリしているものが多く、インテリアの邪魔にもなりません。

◎料理やミルク、精製水の代わりとしても使える 

ウォーターサーバーの水は多くの場合天然水ですが、ボトルに詰める前にろ過・殺菌を行っています。また、内部で定期的に高温循環を繰り返すことで雑菌の繁殖を抑えているものもあり、安心して飲める水を供給するための工夫がなされています。 

おいしく安心して飲めるウォーターサーバーの冷水やお湯は、飲み物はもちろん、料理や赤ちゃんのミルクづくりにも役立ちます。また、水道水と異なり塩素が含まれないので、精製水の代わりとして肌の手入れなどにも使用できます。 

ウォーターサーバー内の水は停電しても飲める？ 

災害時に停電が起こってしまった場合、すでにウォーターサーバーの中にある水を飲むことはできるのかどうか、気になるところではないでしょうか。 

ボタンを押して水を出すタイプのウォーターサーバーは、水を出すときに電気を利用しているため、残念ながら停電時には使用できなくなります。一方、レバーを押したりつまんだりすれば水が出る「コック式」のウォーターサーバーは電気を使わなくても水を出せるため、停電しても使うことができます。 

ただし、停電すると加熱ができなくなるため、お湯を出すことはできません。また、一度開封したボトルの水は空気に触れることで雑菌が入り込むため、2週間を目安に飲み切るようにしましょう。 

賞味期限切れの水は飲めない？

賞味期限は「おいしく食べることができる期限」であり、似た言葉である消費期限は「過ぎたら食べないほうがよい期限」のこと。ウォーターボトルの水は、未開封であれば賞味期限が切れても衛生上の問題はありません。 

しかし、メーカーの定める賞味期限を過ぎた水は風味が劣化している可能性があるため、飲むのには適していません。賞味期限が切れた場合は、未開封でも飲用や料理に使うのは控えたほうがいいでしょう。

賞味期限切れの水の使い道

賞味期限が切れたとはいえウォーターボトルの水はきれいなので、食器洗いや洗顔、歯磨きなどの生活用水として使うことができます。また、清潔な水を確保しにくいアウトドアやキャンプなどに賞味期限切れのウォーターボトルを持参すれば、手洗いや食器洗いで有効活用できるでしょう。

ウォーターボトルはどう保管すればいい？ 

ウォーターボトルの水を不適切な方法で保管すると、賞味期限より早く水の品質を劣化させてしまうおそれがあります。ウォーターボトルは、匂いが強いものの近くや高温多湿の場所に置くのを避け、直射日光が当たらない場所に保管しましょう。 

 たとえば、日当たりのよい部屋や喫煙者がいる部屋は保管場所に適しません。床下や屋根裏に保管する場合は、梅雨時から夏にかけて湿気がこもっていないかを確認し、湿度が高い場合は扇風機やサーキュレーターなどで定期的な換気をしましょう。 

不純物を限りなく除去したRO水は賞味期限が長め

ウォーターサーバーには天然水が使われるのが一般的ですが、「RO水」と呼ばれる純度の高い水を採用しているタイプもあります。  

「限りなく純水に近い水」と呼ばれるRO水は、原水をRO膜（逆浸透膜）でろ過してつくります。RO膜（逆浸透膜）を使うと水の分子以外の成分がろ過され、極小の不純物まで除去できるため、非常に安全性が高い水と言えるでしょう。 

 不純物が徹底的に除去されているRO水は、天然水に比べて賞味期限が長いのが特徴です。そのため備蓄用にはおすすめですが、おいしさをつくり出すミネラル成分も取り除かれているため、天然水に比べて風味が劣る点はデメリットとされています。