胃もたれの対処法を解説！おすすめ＆避けるべき食べ物・飲み物

胃もたれに関するさまざまな症状

胃に不快感を覚える「胃もたれ」の特徴は、人によって感じ方に差があることです。
主に、以下のような症状があります。

1. 胃が重く感じる、腹痛がある
2. 胃の内容物が消化されていない感じがする
3. 就寝中、胃のムカムカで目が覚める
4. 胃が膨張している感じがする
5. 胃の不快感と共に、吐き気がして気持ち悪い

また、胃もたれと非常によく似た症状に「胸やけ」があります。胃もたれはお腹のあたりの不快感が長時間続くのに対し、胸焼けはみぞおちから喉にかけて、焼けるような不快感を覚えるのが特徴です。
胸焼けは何らかの理由で胃の働きが弱まり、胃酸・胃液や胃の内容物が逆流することで食道の粘膜が刺激され起こります。胸焼けは放っておくと吐き気が悪化し、嘔吐に繋がることもあるため、注意が必要です。

胃もたれの主な原因

胃は「胃袋」とも呼ばれる通り、食べたものを一時的に溜めておく機能があります。
健康な胃の中では、食べ物が胃に入ってくると胃液が分泌され、消化が始まります。２〜３時間後に「ぜん動運動」により胃から十二指腸へ送り出されます。
ところが、この時何らかの原因で胃の消化機能が低下したり、ぜん動運動が正常に行われなかったりすると、胃に食べ物が留まり続け、胃もたれになるのです。
胃もたれの原因には、食べ過ぎなどによる一過性のものと、病気などによる慢性的なものがあります。
さらに詳しくは以下のような原因が考えられます。

消化に良い食べ物

胃もたれしている時は、消化の良いものを食べること、よく噛んで時間をかけながら食べることを意識してください。

お粥やうどんなど水分量の多い炭水化物は、消化吸収しやすいのでおすすめです。
また、鶏ささみ肉や白身魚、卵なども消化がよく、胃もたれの味方です。
肉・魚などの脂は胃に負担をかけるため、煮物や蒸し料理にするなど、油分をカットした調理法を選びましょう。

野菜の中では、大根や山芋、カブなど、消化を助ける「消化酵素」が多く含まれているものがおすすめです。消化酵素は熱に弱く、加熱調理をすると失われてしまうため、できるだけサラダや漬物など、生のまま食べることが消化に良い食べ方のコツです。
温かい野菜を食べたい時は、細かく刻んでじっくり煮込んだスープにすると、胃に優しい食事を摂れますよ。

せっかく消化の良いものも、一気に大量に食べてしまっては胃に負担がかかって本末転倒です。
よく噛んでゆっくり食べることで、唾液の分泌が促進され、消化の助けになります。

胃にやさしい飲み物

胃もたれした時は、飲み物にも気を配って身体の負担を抑えましょう。
ここでは、胃もたれした時におすすめの飲み物をご紹介します。
コンビニなどでも簡単に購入できるものばかりなので、ぜひ参考にしてください。

香辛料や味付けの濃いもの

唐辛子などの香辛料に含まれる「カプサイシン」は、摂りすぎると胃の粘膜が刺激され、胃壁が荒れてしまうことがあります。
また、漬物や塩辛などの塩分濃度の濃い食べ物、酢のもの、柑橘系の果物なども、胃の粘膜を刺激します。
胃もたれしている時は、これらの食材は控えましょう。

油っこいものなど消化に悪い食べ物

ラーメンや天ぷら、焼肉などに含まれる脂肪は、胃では分解できないため十二指腸に送られて消化されます。
大量の脂によって十二指腸での消化に時間がかかると、新たに胃から腸へ食べ物を送ることができなくなり、胃に食べ物が溜まることでさらなる胃もたれの原因になります。
また、生クリームやカレーなども脂質を多く含むため、胃もたれした時の食事としては向いていません。
脂肪以外に、にんにくにも注意です。殺菌作用・抗酸化作用が強く、食べすぎると胃に強い刺激となるため、避けた方が無難です。

炭酸水

シュワッとのど越し爽やかな炭酸飲料は、飲むと気分が爽快になります。
しかし、炭酸は胃酸の分泌を促して、胃の粘膜を刺激します。
胃の中に多くの空気を取り入れてしまうことも、胃もたれの原因となります。
ゲップにより胃酸が逆流して粘膜を傷つけるリスクもあるので、胃もたれしてる時は控えた方が良いでしょう。

カフェインの入ったもの

空腹時にお茶やコーヒーなどのカフェイン入りの飲み物を飲むと、胃酸の分泌が増え、胃の粘膜が破壊されます。
油っこいものを食べた後にカフェインを摂取する場合は、消化を促進するので改善効果がありますが、空腹時は避けましょう。
コーヒーの場合はミルクなどを混ぜて飲むと、胃への刺激が和らぎます。

アルコールの入ったもの

お酒などのアルコール飲料は、胃のぜん動運動を妨げるだけでなく、胃粘液の働きを阻害します。胃の調子が悪い時は、お酒の席でも無理せずノンアルコール飲料を選びましょう。
二日酔い翌日の「迎え酒」も、症状の悪化を招くため厳禁です。

市販の胃薬の種類

市販の胃薬を大きく分けると、胃もたれや食欲不振、腹部の膨満感を抑える「健胃剤」と、食べすぎや飲み過ぎによる胃もたれに効く「消化酵素剤」の２種類があります。
「健胃剤」は胃粘膜の修復を促進する効果があり、「消化酵素剤」は消化を促進する効果があります。
自分の症状や求める効能にマッチしたものを選びましょう。
何を選べばいいか分からない場合は、薬剤師や登録販売者にたずねてみてみてください。

また、妊娠中や授乳中にも飲める胃腸薬があるので、かかりつけの医師に相談してくださいね。

食事を工夫する

胃もたれの大きな原因のひとつである食事。
普段の食生活を見直すことで胃もたれを改善することが可能です。

生活習慣を改善する

食事以外の生活習慣を見直すことも、胃もたれの改善に役立ちます。
すぐに実践できる簡単な方法をご紹介しますので、取り入れやすいものから試してみてくださいね。

ストレスを解消する

強いストレスは慢性的な胃腸の機能低下に繋がります。
ストレスを解消するには、十分に休養を取ったり、疲れすぎない程度の運動をしたりするなど、身体的なケアを行うと効果的です。
気分転換に趣味や好きなことに没頭するなどの時間を設け、心からリラックスするのも大切です。
ストレスが溜まりすぎる前に、うまく発散させてくださいね。

寝方を工夫する

食後、すぐに就寝するのは胃にとって負担になりますが、少しだけ横になるのは消化を助ける効果があるとされています。
この時、仰向けに寝てしまうと胃が圧迫されてしまうため、クッションや枕などで上半身を少し起こす「半座位」の状態をキープします。
横になる時は、体の右側を下にすると胃の内容物が腸に送られやすくなります。

ただし妊娠中期以降の場合は、右向きに寝ると腹部の静脈が圧迫されてしまうため、吐き気をもよおす場合があります。仰向けも同様に胃や内臓が圧迫されるため、左向きに寝るのがおすすめです。

胃もたれが続く場合に考えられる病気

慢性的な胃もたれが改善しない場合、何らかの病気を発症している可能性があります。
ここでは、胃もたれの症状が表れる病気をご紹介します。

胃がん

胃にまつわる疾患の中でも、代表的なものが「胃がん」です。
2021年時点で、日本では４万1000人以上が胃がんにより亡くなっており、がんの中でも３番目に多い死因となっています。
例えば、腫瘍が胃の出口付近にできると、腸に食べ物が送られにくくなり、胃もたれの症状が出ることがあります。また、胃がんが進行すると胃の動きが鈍くなり、これも胃もたれに繋がります。
胃がんは早期発見が治療のカギとなる病気です。stage１段階では５年生存率は81.3％と高い数字を誇る一方で、stage４（末期）段階では５年生存率は7.9％と、大きく確率が下がります。検診などで定期的にチェックすることがなにより大切です。

ヘリコバクター・ピロリ感染

ヘリコバクター・ピロリ感染は、胃がんの原因として有名です。
ピロリ菌は、胃の粘膜や粘液に生息する菌で、日本人の約60％が感染していると言われ、慢性胃炎の原因の８割を占めるとされています。慢性胃炎の症状のひとつとして、胃もたれが現れます。

感染したピロリ菌は、アンモニアなどの酵素や毒素をつくりだし、胃壁や胃粘膜を傷つけます。この状態になると、ストレスや食べすぎなどのちょっとした原因で胃潰瘍などを発症します。

ピロリ菌の対処法としては、内服薬などで胃の中の除菌を行います。除菌後、胃もたれの症状が出るケースも確認されています。

機能性ディスペプシア

胃がんや胃潰瘍などが確認できないにも関わらず、胃もたれ・みぞおちの痛み・胃の膨満感などの不快な症状が起こる状態を「機能性ディスペプシア」といいます。
原因としては様々なものが考えられますが、胃や十二指腸の運動機能が何らかの理由で低下していることや、内臓の知覚過敏によるものと推察されています。また、前述したピロリ菌の感染によるケースもあるようです。
長く症状が続く場合は、消化器内科などの専門医の診察を受けることをおすすめします。

その他の消化器疾患

上記で紹介した代表的な病気以外にも、胃もたれを引き起こす病気があります。